Oppskrift mandag: Løvetann sirup


Hallo, og god mandag ♥ Vet dere hva eller? Jeg har søren meg en oppskrift til dere idag. Jeg pleide jo å dele en oppskrift hver mandag, men jeg mista all motivasjon og inspirasjon når det gjalt mat. MEN!! Heldigvis har jeg en matglad familie som elsker å eksperimentere på kjøkkenet, så idag kommer det en liten oppskrift til dere, som er veldig annerledes enn noe jeg har delt før. Jeg hadde aldri hørt om det før Rikke ba meg plukke hestehov fordi hun skulle koke det, haha. Oppskriften jeg skal dere med dere idag, er nemlig en oppskrift på løvetann sirup!!! I know right, det høres drit ekkelt ut, men fy søren så godt.

 

Dette trenger du:

♥ 5 dl løvetann hoder

5 dl vann

5 dl sukker

2 ss fersk presset sitron

(Eventuelt 2 ss cognac for smakens skyld, men det gjorde ikke vi)

Slik gjør du:

Plukk fem dl med løvetannhoder, skyll de godt i ett dørslag, vi brukte en sil. Ha det over i en gryte med 5 dl vann. Kok opp under omrøring. La de trekke i 45 min. De skal ikke koke for da forsvinner næringstoffene. Etter de 45 minuttene, tok vi de i en sil og skvise ut safta, og satt safta tilbake på plata, på varmen 6 av ni, også koka vi opp sukkeret i ti men, før vi tok sitronsaften i. La det nå koke i ti min, eller til du får den konsistensen du vil ha. Den blir tykkere når den er kald. Ta den i et sterilt glass. Denne var så sykt god. Den smakte som en blanding av lynghonning og..Karamel? Den var helt fantastisk god og alle som smakte ble overraska over hva ingrediensene var. Den er helt super på pannekaker og is. Den skal visst være veldig god på vafler og til vilt også.

ENJOY!!! Har dere smakt denne før? Om ikke, anbefales den virkelig!
 

14 kommentarer

xoxoem

29.05.2017 kl.08:41

Oi så spennende, det må jeg prøve! :)

Janne

31.05.2017 kl.23:16

xoxoem: Ja det burde du:D

spisogspar

29.05.2017 kl.09:55

Hmmm dette har jeg ikke hørt om før, men både ser og høres godt ut :D Kanskje jeg skal prøve det...? :)) Takk for tips <3

Janne

31.05.2017 kl.23:16

spisogspar: ja det burde du!! :)<3

Little Miss Sunshine

29.05.2017 kl.10:21

Så gøy! Av løvetann, liksom!? :-D

Janne

31.05.2017 kl.23:01

Little Miss Sunshine: jaa! SÅ enkelt:D

Rikke skogli

29.05.2017 kl.10:44

Du har glemt 5 dl sukker som skal kokes i 20 min før du tar i sitron.

Janne

31.05.2017 kl.22:58

Rikke skogli: oh fack. retta på det! :D<3

Iselin Renée

29.05.2017 kl.11:33

Så spennende :)

Janne

31.05.2017 kl.22:58

Iselin Renée: mhm:D

livetmitt93

29.05.2017 kl.11:43

hvor kan jeg følge deg? :)

Janne

31.05.2017 kl.22:58

livetmitt93: Følge meg? Hva mente du?<3

Frida

29.05.2017 kl.12:06

Kuli! Det må man nesten prøve ut, sett flere som har gjort det :P

Janne

31.05.2017 kl.22:57

Frida: Mhm:D

Skriv en ny kommentar



Hei! Jeg heter Janne. På denne bloggen vil du, enkelt og greit se livet gjennom en 20 år gammel, psykisk syk jente's perpektiv. Jeg er positiv, kreativ, drømmer meg bort i bøker, lever for yoga, og tar konstant bilder. Jeg har alt for mange meninger, tanker og hobbier, så ta deg godt til rette. På denne bloggen kan du være deg selv.

For kontakt:
Jannees96@hotmail.com










Follow



gratisdesign av Tonjemt
hits ♡ Design av Tonjemt ♡