Oppskrift mandag: Veganske pannekaker


Hallooo! Hvordan har dere det idag? Denne mandagen er fin og jeg er faktisk motivert. Jeg har ombestemt meg for akkurat det sånn 1000 ganger idag, men akkurat nå er jeg fornøyd, haha. Jeg har fått god hjelp til å øve på teorien idag, jeg har fått gjort litt husarbeid, og gått en bitteliten tur med Balderbass. Til lunsj idag lagde jeg veganske pannekaker. Jeg har snakket om det tidligere, men ville prøve noen ganger til før jeg la ut oppskriften. Nå har jeg laget de tre ganger, og de er såååå gode. Når jeg las oppskriften ble jeg veldig skeptisk, fordi det ikke var noen spesielle ingredienser, så jeg ble veldig positivt overrasket. Det beste er at de kun inneholder det man vanligvis har hjemme i skapene, så ingen "spesial" ingredienser her. Wiiiiiiiiiiiiiiiiiii.

 

Dette trenger du:

3 dl hvetemel
1/2 sammalt grovt rugmel
2 ss sukker
1 toppa ss bakepulver
1 liten ts salt
3 dl vann
2 ss olje

 


 Bland det tørre i en bolle. Tilsett vann og olje og visp godt sammen. La stå og hvile i ca 5 min. Kan også stå over natta i kjøleskap om du vil det. Røra blir ganske tykk. Pensle en liten stekepanne med olje. Hell oppi en øse med røre og stek på litt over middels varme. Lag de så store du vil. Når pannekaka begynner å stivne litt i kantene, er den klar for å snus. Drypp over noen dråper olje før du snur den, slik at den blir smørt på begge sider. Så enkelt er det faktisk!! De er veldige enkle og raske å lage. Jeg brukte veganmisjonen sin oppskrift. Det sto en advarsel om at de var avhengighetsskapende, og det er jeg helt enig i, haha. Jeg liker ikke "vanlige" pannekaker så godt heller, så dette var veldig kjekt.


Nå har jeg akkurat filma ferdig svara på spørrerunden, så den kommer ut senere i kveld, så følg med. Ha en fin dag videre ♥

15 kommentarer

liveterherlig93

23.01.2017 kl.16:08

nam:)

Janne

23.01.2017 kl.16:37

liveterherlig93: :)

Victoria Larsen

23.01.2017 kl.16:09

Ser jo kjempe gode ut! :D

Janne

23.01.2017 kl.16:36

Victoria Larsen: ja,anbefales!

Alexandra Emilie

23.01.2017 kl.16:11

Nam, så kjempe godt ut :D

Janne

23.01.2017 kl.16:36

Alexandra Emilie: det er de!

Malin Vedaa

23.01.2017 kl.16:13

Disse skal jeg så prøve å lage :-D

Janne

23.01.2017 kl.16:36

malinvedaa: så bra :D

http://hevhodet.blogg.no/

23.01.2017 kl.19:49

Ser veldig godt ut dette :) <3

Cecilie

23.01.2017 kl.20:35

Så supergodt ut :)

Janne

01.02.2017 kl.14:33

Cecilie: Ja det anbefales :D

Iselin Renée

24.01.2017 kl.13:47

De så utrolig gode ut :)

Janne

01.02.2017 kl.14:31

Iselin Renée: Ja de anbefales :D

Vilde

24.01.2017 kl.21:30

åherlighet så godt!! <3

Janne

01.02.2017 kl.14:30

Vilde: ja absolutt,hihi<3

Skriv en ny kommentar



Hei! Jeg heter Janne. På denne bloggen vil du, enkelt og greit se livet gjennom en 20 år gammel, psykisk syk jente's perpektiv. Jeg er positiv, kreativ, drømmer meg bort i bøker, lever for yoga, og tar konstant bilder. Jeg har alt for mange meninger, tanker og hobbier, så ta deg godt til rette. På denne bloggen kan du være deg selv.

For kontakt:
Jannees96@hotmail.com










Follow



gratisdesign av Tonjemt
hits ♡ Design av Tonjemt ♡